如何拍出清新自然的美食摄影

清新自然的美食摄影风格画面干净、光线柔美、色调清新,而清新风格的美食摄影完全取决于整体的影调与色调。
一、你一定要掌握的逆光
逆光,具有极强的画面氛围感染力,它能让食物呈现以下特点:

→强化食物在画面的主体感;
→迷人的景深;
→刻画出食物的光泽和通透感。

逆光让整个场景笼罩在清新的氛围里,后期将最亮的部分的曝光调高,这样子就突出了主体,显得额外抢眼。

整个画面由远及近,由亮而偏暗,配合比较大的光圈形成了迷人的景深。

食物本身在光线的照射下呈现出独特的质感,因为白色的锅,面条和汤汁都显得较通透。

二、道具的选择与搭配
道具除了能增加照片意境外,也可以使画面更加真实、自然。根据被摄对象的质感,尤其是色彩来选择与搭配。你需要注意:

→道具尽量是浅色调的:

→道具尽量线条简单:
带有条纹的食器皿,条纹搭配整个场景,显得相当简约且自然。

三、场景布局上的装饰技巧
布局和场景尽量简约,而真实感最为重要。所以,你需要掌握以下几点:

→构图必须是简洁的、主体明确的:
这张照片采用了居中构图的方式来确保主体突出,而且没有会干扰视线的多余物体出现,但构图较为饱满,因此即使简单却不单调。

→高明度搭配低饱和度会让照片显得十分清爽:
首先,大家不要误会低饱和度就是低,我们拍的是美食或者说是吃的食材,勾起食欲是最重要的,所以饱和度的低和高的程度要控制好,若太高,色彩会显得很夸张,若太低,食材的色泽又无法表现出来等。下面这张照片,被摄主体蛋糕,在后期是降低了饱和度的但是提高了明度,整体画面清爽多了。

四、不可忽略的浅色与深色对比
通常情况下,一张理想的照片要有一个主色调,要么是浅色调,要么是深色调。清新自然的美食照片强调的是浅色调占画面大部份,而深色调只占小部份,尽量减少主体以外的画面深色部分,这样使主体更突出。
下面三张图片,除了主体以外的画面,浅色调占了画面大部份,整个画面显得比较纯净和透彻,即使是暗调片。

摄影就是纯粹用画面来讲述故事,体现拍摄者想表达的内容。
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